Odrůda pocházející pravděpodobně z oblasti Burgundska, spontánní pupenová mutace odrůdy Rulandské modré (Pinot Noir).

 

Vlastnosti vína

Charakteristická je zlatožlutá barva(někdy s růžovým tónem), neutrální vůně s ovocnými tóny, chuť je plná, hebká, s vysokým extraktem, s vyšším obsahem glycerolu a alkoholu, víno je harmonické, vláčné, s utlumeným působením kyselin, dochuť je dlouhotrvající. Ve vůni a chuti můžeme hledat pomeranč, grapefruit, meruňky, oříšky a med, kouřové a máselné tóny, koření, hrušky, ale i mango či květiny.

 

K čemu se hodí

Nejčastěji doprovází hutná a kořeněná jídla nebo rybí speciality, těžší úpravy drůbeže či hustší polévky.

Rulandské šedé 2016

Odrůda pocházející pravděpodobně z oblasti Burgundska, spontánní pupenová mutace odrůdy Rulandské modré (Pinot Noir).

 

Vlastnosti vína

Charakteristická je zlatožlutá barva(někdy s růžovým tónem), neutrální vůně s ovocnými tóny, chuť je plná, hebká, s vysokým extraktem, s vyšším obsahem glycerolu a alkoholu, víno je harmonické, vláčné, s utlumeným působením kyselin, dochuť je dlouhotrvající. Ve vůni a chuti můžeme hledat pomeranč, grapefruit, meruňky, oříšky a med, kouřové a máselné tóny, koření, hrušky, ale i mango či květiny.

 

K čemu se hodí

Nejčastěji doprovází hutná a kořeněná jídla nebo rybí speciality, těžší úpravy drůbeže či hustší polévky.